Zpracování bylinek
Před námi je druhá půlka jara a léto. Čas sběru a zpracovávání rozličných druhů bylinek. Můžeme dělat sirupy, masti, tinktury nebo i hydroláty. Můžeme si bylinky nasušit do čajových směsí ? Možností je mnoho. Já vám chci dnes představit, jak nejčastěji zpracovávám bylinky já, co se mi osvědčilo a od čeho jsem naopak časem upustila. Pojďme na to!
Kvetou stromy, pamplelišky...celá příroda se probouzí ze zimního klidu. Nastává doba sběru a zpracování bylin. Bylinky můžeme sušit, nakládát do oleje nebo alkoholu. Můžeme z nich dělat sirupy na různé neduhy. Bylinky těší tělo i duši. ♥️
Já pilně zpracovávám popenec a pampelišky ze zahrady a o víkendu přijdou na řadu kopřivy, které mi bují na záhonku, kam přijde druhá vlna měsíčku (první mi už krásně vzrůstá, jen by to chtělo více deště).
Na blog jsem pro vás sepsala pár návodů, jak můžete bylinky zpracovat, aby vám sloužily a vy z nich měli radost a užitek. Provedu vás macerací bylin v oleji, výrobou tinktur a sirupů, navedu vás na destilaci vlastních hydrolátů (Teď jsem si uvědomila, že jsem úplně vynechala to nejběžnější zpracování - sušení bylinek! Jak najdu chvilku doplním aspoň základ
Doufám, že vám budou má písmenka k užitku ?
A jak zpracováte bylinky vy? Máte oblíbené recepty? Budu ráda, když se o ně s námi podelíte.
Krásný prodloužený víkend všem! Zdenka ♥️
https://blog.primoodvcelarky.cz/…/zpracovani-bylinek-vyroba…